Resepi pasta super duper senang

Jom cuba korang, resepi yg super senang n sedap ni. Dapat dari my hubby. Hehe.. Dia pulak, diajar oleh kenalan Danish. Lepas cuba resepi ni, memang kitorang dah tak beli dah sos spaghetti prego, kimball ke semua tu bagai... Haaa yang ni memang kompem sedap, sihat, fresh, mudah... 

Bahannya ( untuk 2 orang):

Pasta, apa2 jenis pun yg korang suka

5 biji tomato

3 ulas bawang putih

Sedikit minyak zaitun untuk menumis

Sedikit air

Oregano flakes

Parsley flakes

Garam

Aku guna flakes ni. Tak silap sebotol dalam rm8 kot? Dah hampir setahun gak beli. Masih banyak, walaupun aku agak kerap masak western. So pada aku, tak mahal la kan. 😁

Cara:

1) rebus pasta, letak sikit minyak supaya tak melekat.

2) tumbuk/cincang bawang putih.

3) tomato dipotong dadu, takyah kecik sangatla.. agak2 saiz 1.5x1.5x1.5cm ok dah.. Nak 2cm pun takpe 😄

4) panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sampai naik bau.

5) masukkan tomato, kacau2 sampai agak2 hancur. Tak perlu hancur sangat la... Boleh masukkan air nak bagi ada kuah sikit kan.

6) masukkan oregano, parsley, garam.

7) masuk pasta

Siap! Haaa camne? Sangat senang kan? 

Nanti aku share resepi pasta lain, yg pun super senang... N aku bagi lagi bonus dengan resepi salmon super duper yummy! 😜

Till then, daaaaaaa!

Johor, negeri ke negara?

Yang aku tau, kenyataan ni timbul semenjak JDT makin mantap persembahan dan pencapaiannya. Pastu, cuti hujung minggu dah tukar jadi Jumaat & Sabtu, which in a way aku setuju la... Cuma yg x seronoknya, bila syarikat swasta x disuruh tukar cuti hari yg sama.. Sangat x seronok hokeh! Hari bersama famili cuma hari Sabtu. 😭

Jadinya, of course la ada macam-macam reaksi bila kerajaan negeri Johor buat perubahan-perubahan drastik macam ni kan.. Ada yang positif, ada juga negatif. One of them that tickle me to the gut is a statement dari seorang kawan kepada kawan ni katanya, "eh, Johor tu negara la, bukan negeri!" 😂😂😂

Dulu, 5 tahun dulu la lebih kurang... Orang Johor ni takde la semangat sangat nak pasang bendera ker, nak tampal sticker "I am Johorean" ker, "I Love Johor" ker hape.. Tapi sekarang ni, macam-macam pulak boleh tengok yang menampakkan semangat kenegerian tu sangat tinggi... Lagi-lagi bila tengah drive, almost all vehicle, ada sticker "Harimau Selatan", "JDT", line biru merah... Kedai-kedai makan berebut-rebut nak warna biru merah. Baju-baju pun banyak kombinasi warna macam ni. Pen, pensel, selipar, kasut, mainan... MasyaAllah.... Biru merah saje!

Ape yang aku rasa sebagai orang Johor? Mmmm... Kadang-kadang tu rasa jengkel jugak. Tapi kadang-kadang tu rasa seronok jugak. Sebab amazing, hanya dengan peningkatan pencapaian team bola sepak, boleh menyatukan seluruh rakyat Johor.. Tapi still... Jangan la sampai kerana terlalu taksub dengan nak tunjuk yang diri tu penyokong setia team bola sepak negeri, bergaduh antara penyokong sampai ada nyawa yang tergadai... That is really frustrating...

Till then. Vi ses.

Burger Byte dan Bazaar Karat

Assalam.. Ada lagi ke yang singgah dan baca yer? 😋 Ape2 jer la... Saje bosan2 takde buat ape, teringat plak kat blog. Cadang2nya dari sejak setahun lepas kot nak tutup jer blog ni. Tp macam sayang plak. Ni blog ke 2 or ke 3 x ingat laaa yg aku pernah ada. 

Okehhh... Sabtu lepas, my other half ajak pegi dinner kat Burger Byte, somewhere in JB city centre la. Kedainya memang susah nak dapat parking la. Mana taknya, kedai mengadap jalan besar. Sebelah MBJB tu haaa... Area Bank Negara. Memang takde la parking tepi jalan kan... So kitorang parking kat belakang2, celah2 kedai, dan jalan kaki la ke Burger Byte tu. MasyaAllah, baru ku tahu yg banyak la sangat kedai2 yg cantik, sangat attractive dari segi facade treatment dia, n interior dia... Ada yg style ala2 rumah kampung, yg font nama kedai sebesar2 alam, yg konsep kedai kontena, dan Burger Byte pun x terkecuali. Takdak gambar sebab khusyuk makan. Heeeee...

Pastu nak jadi cerita, waktu kitorg jalan kaki kat celah shoplot tu, tengok2 peniaga dah mula buka meja. Aku pun bermulut manis la tny kat salah satu kedai ni. "Ni pasar ape yer? Pasar karat yg disebut2 tu ke?" "Haah, ni la dia Bazaar Karat!" Ooo... Hahahaha... Selama ni dok dengar jer orang cakap2 pasa bazaar ni, siap masuk tv lagi. I have no idea kat mane la bazaar karat tu. Sekali haa, xyah susah2 cari. Dah sampai dah pun walaupun unplanned... Hmmm, ape bestnya bazaar ni? Aku tgk biasa jer... Lebih kurang macam uptown kat Cheras la... Aku beli getah rambut jer RM2 😋

Burger Byte plak, harga memang agak mahal la utk burger. RM20+/- per serving, tak termasuk air. Tapi daging dia, memang mantop! Terasa keenakan homemade dia tu..... Dia punya glamour kedai ni tau tak, sampaikan orang sanggup berdiri kat koridor la, menunggu mana2 meja dah kosong. Dan lagi satu kat sini, konsep dia: bayar dulu sblm makan. Nice one! So tak yah nak panggil waiter suruh kira la bagai.. Siap jer makan, terus boleh balik.

Nah ni aku belanja burger dgn nachos.

Adoyaiiiii, ngantok gilossss.

Jom tido laa yer! 😜😜

Corat-coret

Assalamualaikum.

Sedar tak sedar rupa-rupanya dah 7 bulan aku tak tengok blog ni. Bukan terlupa, bukan terlebih sibuk. Tapi mungkin sebab ada banyaaaaaaak lagi platform lain yang aku sibukkan kot? Hahaha....

Apa - apa pun, dah setahun rupanya aku kat Denmark. Ni la paling lama sekali berpisah dengan mak abah. Tapi ok la, sebab boleh dikatakan kerap juga la aku Skype dengan diorang. Lagipun baru jer bulan lepas kitorang balik Malaysia sekejap. Dapat la sebulan. Tapi tu pun, 2 minggu duduk hotel kat KL, dan 2 minggu duduk rumah mak. Memang tak puas la. Tapi nak buat macam mana kan. Harapkan keluarga faham jer la, yang balik tu sebab utamanya suamiku ada kerja di KL.

Hummmm, angan-angan nak pusing Europe macam tak kesampaian jer. Huaaaaaa! Di kala cuaca elok nak jalan-jalan ni, suamiku sibuk pula dengan writing, sebabnya sasaran dia nak habis PhD on time. Dan..... Dia pun dah tak lalu dah katanya nak pegi tempat-tempat yang aku dok tagih kat dia nak pergi. Macam Itali, France, Spain, Jerman kejadah tu. Kotor katanya. Sedih! Dalam kepala dia nak pegi Bosnia, Serbia, Kosovo. Boleh la yang.... Kematu kot bontot ni duduk Aalborg. Ngeeeeeee! Norway, Sweden, Finland tu you tak nak bawak I and Awza'e pergi jejalan ker? Sian kat kami (dengan harapan suamiku baca post ni... T_T..... atau sesiapa yang baca post ni, kenal dengan suamiku tu, tolong la sampaikan kat dia ek...). Lagi satu, mungkin sebab takdak duit yang banyak kot? Yer la, aku kan duduk goyang kaki jer, tak kerja macam isteri-isteri lain. Hehehe....

Oh, rupanya gambar anak aku yang dah lahir cuma ada dalam satu post jer kat blog ni yer? Ha takpe, takpe. Ni aku bagi ni, yang paling terbaru la ni. Umur dia dah 7 bulan dah. Dia pun dah pandai merangkak, berdiri pegang kerusi/meja/lain-lain... Makan pun dah macam-macam, yang juga menyebabkan bau poo-poo dan pee-pee yang menusuk! Hahaha... Apa-apa pun, Alhamdulillah. Ni la dia bukti kasih sayang kami berdua. Eceh.... :p

Okay tu jer! Lain kali cerita lagi.. :)

anak

Alhamdulillah, aku dah selamat melahirkan anak lelaki yang dinanti-nanti selama 41 minggu 3 hari.

'Abdurrahman Awza'e bin Mahyuddin

3.000 kg

Isnin, 31 Disember 2012, 10.58 malam (Denmark)

Selasa, 1 Januari 2013, 5.58 pagi (Malaysia)

Semoga kami berdua sentiasa selamat dan dipermudahkan menjalani 44 hari tempoh berpantang.

Fresh from oven

A day old

4 days old